Если при размещении растений на садово-огородном участке на первом месте стоит удобство для них самих (подходящее освещение, почва, защищенность от ветра, желательные или нежелательные культуры-предшественники и т. п.), то в жилых квартирах, где они становятся нашими более близкими соседями, помимо их собственных требований и микроклимата приходится учитывать еще и нашу возможность ужиться с ними под одной крышей. Если об этом обстоятельстве забыть, растения, кроме урожая, способны преподнести окружающим немало неприятных сюрпризов. И в первую очередь здесь следует обратить внимание на целевое предназначение комнат.
Спальня
Под спальней здесь подразумевается не только специально отведенное для сна помещение, а любое, в котором ночуют люди. С этой точки зрения жилая комната в однокомнатной квартире также может быть приравнена к спальне. В таких помещениях растений (не важно, каких именно: овощных или декоративных) не должно быть много. Это ограничение продиктовано тем, что ночью, то есть в отсутствие света, они дышат в точности так же, как и любые другие живые существа, и в это время суток будут конкурировать с вами за кислород. При слишком большом количестве растений ночью у людей могут развиться или обостриться (если они уже возникли) легочные и сердечно-сосудистые заболевания.
Кроме того, в спальне не следует держать растения, которые содержат в большом количестве фитонциды и ароматические вещества (к таковым относятся практически все пряновкусовые растения и многие другие культуры, отличающиеся резким запахом листьев): в небольших концентрациях выделяемые ими запахи полезны, но в чрезмерных приносят только вред, особенно если человек долгое время лежит неподвижно.
Также в спальне надо предельно ограничить выращивание потенциально аллергенных растений, даже если аллергиями у вас в семье никто не страдает, - аллергены имеют обыкновение накапливаться в организме, и когда их количество переходит определенную черту, развивается заболевание. К потенциально сильным аллергенам относятся земляника, цитрусовые и многие пасленовые.
Гостиная, кабинет и другие комнаты, в которых люди находятся не постоянно, а лишь непродолжительное время
Никаких объективных ограничений на выращивание растений в таких комнатах нет (если в квартире не живет маленький ребенок, о чем сказано ниже), если у вас в квартире найдется хоть одно подобное помещение, да еще и достаточно хорошо освещенное, - вам очень повезло, его можно хоть целиком превратить в «огород».
Кухня
Хотя на первый взгляд кухню можно отнести к категории «гостиных и кабинетов» (люди обычно находятся в ней, только пока готовят пищу или едят), на практике это совсем не так. Главное, что обычно очень сильно отличает кухню от всех прочих помещений жилой квартиры, - это особый микроклимат. В ней заметно теплее благодаря частой работе плиты, а пар из кастрюль и чайников существенно повышает атмосферную влажность (разумеется, во всей полноте эти эффекты наблюдаются в отсутствие работы кондиционера). Чем меньше кухня и чем чаще в ней готовят еду, тем ближе ее микроклимат к влажным субтропикам и тропикам. Размещенные в ней растения можно опрыскивать гораздо реже, а менее требовательные к влажности воздуха виды - нередко и не опрыскивать вовсе.
Детская
Под детской здесь подразумевается любое помещение, в котором маленький ребенок проводит много времени и остается хотя бы ненадолго без присмотра родителей. С этой точки зрения в качестве детской можно рассматривать и жилую комнату в однокомнатной квартире.
Если в детской ребенок только играет, в ней нельзя размещать растения с колючками или опушением, способным вызывать раздражение кожи (например, пастернак), и с ядовитыми частями (к ним, в частности, относятся почти все пасленовые). Малыши слишком активно изучают окружающий мир на ощупь и на вкус и при контакте с такими растениями могут получить как физическую, так и моральную травму, причем произойти это может в считанные секунды, например, пока мама вышла на кухню выключить плиту.
Если малыш в детской не только играет, но и спит, к этому ограничению добавляются и перечисленные выше ограничения для спальни.
Прихожая и коридоры
Обычно в этой части квартиры овощные и плодовые растения выращивают крайне редко (главным ограничивающим фактором по размещению растений является отсутствие в таких помещениях окон при стандартной планировке городской квартиры и, как следствие, слишком острый дефицит света - там могут расти лишь тенелюбивые и теневыносливые виды, которых среди овощей практически нет). Однако нет правил без исключений - в некоторых одноэтажных частных домах прихожая по сути является верандой, застекленной с двух-трех сторон, а в некоторых особняках окон в прихожей бывает едва ли не больше, чем в комнатах. В таком случае единственным ограничением для размещения растений становятся сквозняки (некоторые виды их не терпят), возникающие из-за часто открываемой двери.
По материалам книги Цветковой М.В «Огород на окне и балконе»