Каша из овсяных хлопьев («Геркулес»)

В горячее молоко всыпать крупу и варить 10–15 минут до загустения, посолить и размешать.

В готовую кашу добавить 2 ст. ложки масла.

На 2 стакана крупы – 5 стаканов молока, 1/2 чайной ложки соли.

Книга «О вкусной и здоровой пище» Москва 1952 г.